很長一段時間內(nèi)，“甲醛”這個字眼頻頻出現(xiàn)在媒體上：裝修可能甲醛超標(biāo)、孩子玩具可能有甲醛、吃的毛肚也有可能是用甲醛泡過……甲醛到底是什么東西，又到底對人體怎樣產(chǎn)生傷害？怎么樣預(yù)防甲醛的傷害？記者近日采訪了有關(guān)專家，希望能幫助消費(fèi)者驅(qū)除“甲醛恐懼癥”。甲醛用途廣泛.

　　甲醛是世界上產(chǎn)量**的十大化學(xué)物之一，有3000多種用途。主要用于制造樹脂和合成塑料或橡膠，在建筑材料、木材加工、造紙、紡織、皮革加工、醫(yī)藥、油漆、炸藥等行業(yè)也有大量應(yīng)用。甲醛在室溫下是一種無色有刺激性氣味的氣體。甲醛易溶于水、酒精和其他有機(jī)溶劑，市售甲醛一般為30%～50%的水溶液。37％的水溶液就被稱為福爾馬林，具有防腐作用。

    微量甲醛對人體無害

　　甲醛在自然界中普遍存在。城市空氣中甲醛年平均濃度一般不超過0.03毫克/立方米。因此甲醛在自然界中對人的威脅并不存在，無需恐懼。“只要在標(biāo)準(zhǔn)范圍內(nèi)，微量的甲醛不會對人體構(gòu)成傷害。”專家表示。同時，專家提醒，吸入60至120毫克/立方米濃度的甲醛5至10分鐘后，可使人體支氣管和肺部嚴(yán)重受損；誤服10至20毫升甲醛溶液就可導(dǎo)致死亡。

    甲醛與毛肚

　　“用甲醛浸泡過的毛肚要白凈很多，而且還很脆，很多人以為都是鮮貨，結(jié)果是‘黑’食品。”專家說，用甲醛浸泡可使產(chǎn)品外觀漂亮，產(chǎn)品不易腐敗變質(zhì)，如用甲醛來浸泡水產(chǎn)品，可以固定海鮮、河鮮形態(tài)，保持魚類色澤。專家表示，甲醛浸泡過的食物，是洗不掉甲醛的，因為甲醛會滲入食物的內(nèi)部組織，這樣的食物不能食用。有關(guān)部門也加強(qiáng)了對市場上這類食物的監(jiān)控。6月17日，本報18版報道的《哪來惡臭？有人在做歪毛肚》，就是省質(zhì)監(jiān)局執(zhí)法人員對使用大量工業(yè)防腐劑來制造歪毛肚的小作坊進(jìn)行嚴(yán)厲查處。

    甲醛與服裝

　　為了使服裝能達(dá)到防皺、防縮、阻燃等效果，或為了保持印花、染色的耐久性以及改善手感，都需添加甲醛,如果把握不好，就容易造成甲醛超量，特別是牛仔休閑免燙服、免燙襯衫、純棉防皺衣物及童裝等。由于甲醛容易溶于水，專家提醒消費(fèi)者在購買回新衣物，特別是貼身衣物時要先進(jìn)行清洗再上身。

    甲醛與啤酒

　　啤酒中存在甲醛更是鬧得沸沸揚(yáng)揚(yáng)，但是為什么啤酒中存在甲醛則各有說法。唐山市衛(wèi)生防疫站的幾名工作人員曾公開發(fā)表科研論文表示，啤酒中甲醛來源主要有三個途徑：啤酒工藝中使用甲醛，其目的是通過化學(xué)反應(yīng)，避免絮狀沉淀，這樣當(dāng)然會使得啤酒中甲醛含量增高；包裝材料及輸配用管道含有甲醛成分，可能有微量的甲醛溶出而遷移到啤酒中；另外，啤酒在自身發(fā)酵制造過程中，某些物質(zhì)（糖、脂類等）的自然分解產(chǎn)生微量的甲醛也是一個原因。所以說，啤酒中檢出微量的甲醛屬于正常。專家表示，世界衛(wèi)生組織發(fā)布的飲用水質(zhì)量安全指南中對甲醛含量的要求是每升不大于0.9毫克。

　　國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局在抽查了青島、燕京、雪花、珠江等8家中國名牌企業(yè)的23種產(chǎn)品之后的結(jié)果表明：甲醛含量均很低，甲醛含量檢測值在每升0.10到0.56毫克。64種純進(jìn)口啤酒甲醛含量檢測值在每升0.10到0.61毫克。其他國內(nèi)企業(yè)的134種啤酒產(chǎn)品，甲醛含量均低于0.9毫克/升。因此這些啤酒是合格的，國產(chǎn)啤酒可以放心喝。

    甲醛與家裝

　　室內(nèi)空氣中甲醛超標(biāo)也一直是大家關(guān)注的問題。本報曾經(jīng)在今年“3·15”期間舉辦免費(fèi)為新房檢測甲醛含量的活動，又在兒童節(jié)期間專門舉辦了免費(fèi)檢測兒童房的活動，結(jié)果發(fā)現(xiàn)很多房屋室內(nèi)空氣中甲醛含量超標(biāo)。專家表示，這主要是裝修和做家具用的人造板材如膠合板、細(xì)木工板、中密度纖維板、刨花板、大芯板等多以含甲醛的物質(zhì)為黏合劑，并常用甲醛進(jìn)行防腐處理，當(dāng)遇熱潮解時釋放甲醛。其他裝飾材料如壁紙、內(nèi)墻涂料、地板革、油漆、化纖地毯等也會向室內(nèi)釋放甲醛。專家表示，可將新裝修的房屋放置一段時間再入住，并保持其良好的通風(fēng)。

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