刨刀的結構、幾何形狀與車刀相似，但是由于刨削過程有沖擊力，刀具容易損壞。所以刨刀截面一般為車刀的1.25～1.5倍。刨刀的前角γo車刀稍小（一般為5-10度），刃傾角λs取較大的負以增加刀具的強度。主偏角Κr一般在30-70度。當采用較大的進給量是應該取較小的值。為避免刨刀了扎入工件，刨刀刀桿常做成彎頭的。

    刨刀的結構和角度與車刀相似，其區(qū)別是：

    (1) 由于刨刀工作時有沖擊，因此，刨刀刀柄截面一般為車刀的1.25～1.5倍。

    圖1  刨刀的結構

    (2) 切削用量大的刨刀常做成彎頭的，如圖2b所示。彎頭刨刀在受到切削變形時，刀尖不會像直頭刨刀那樣（圖2a），因繞o點轉動而產(chǎn)生向下的位移而扎刀。

    圖2  變形后刨刀的彎曲情況

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