2006年5月13日，中國留學生周密在東京的“百元店”（所有商品都是100日元）里發現，原先一包“80雙”的一次性筷子現在都變成了“50雙”——中國筷子漲價了。
　　
　　不過在日本，筷子漲價卻似乎不是“80”變成了“50”這么簡單。
　　
　　在大阪，旗下擁有760家連鎖店的“Ｍａｒｕｓｈｅ”酒店，近來“將店內的筷子全換成了塑料筷子”，還推出了“凡自己帶筷子到該店吃飯的消費者將享受50日元的優惠”措施。
　　
　　日本《每日新聞》報道說，“Ｍａｒｕｓｈｅ”酒店此舉的原因是中國政府加強了對一次性木筷的生產限制，日本國內一次性筷子的價格因此上升了50％。
　　
　　 “筷子荒”！日本媒體這樣形容。其實，一個多月前的《日本經濟新聞》就曾放出中國政府可能于2008年停止對日本出口一次性筷子的消息。
　　
　　根據日本農林水產省林野廳的統計，日本每年要消耗250億雙一次性筷子，其中有96％來自中國。
　　
　　而根據日本“割箸輸入協會”的統計，過去兩年，中國對日本一次性筷子的出口都保持在450萬箱以上（每箱5000雙）。而位列對日一次性筷子出口第二位的智利，2005年才剛剛超過5000箱。據說韓國也對日出口筷子，不過2005年只有4箱而已。
　　
　　每箱筷子25－70美元不等，中日的筷子貿易總值大約每年1．6億美元。
　　
　　對日筷子出口并未減少
　　
　　媒體的報道讓日本“割箸輸入協會”事務局長福岡一郎也有點不知所措，他為此向中國相關機構求證，證實“中國政府未有此決定”。他告訴記者：“現在日本市場的木筷供應穩定。”
　　
　　不過，考慮到中國對日出口筷子的數量，也就不難理解，為何“中國將停止對日本出口一次性筷子”的消息會吸引日本媒體爭相報道了。
　　
　　 “在我們的統計中，對日一次性筷子的出口量并沒有減少?！敝袊称吠列筮M出口商會衛生筷分會副秘書長袁秉康對記者說。
　　
　　 “最近幾個月，每月都有三、四十萬箱一次性木筷運去日本，和往年沒有任何區別?！鄙砑嬷袊称吠列筮M出口商會衛生筷分會木筷協調組理事長，同時又經營大連一家主要的對日木筷出口貿易公司的劉保國也這樣說。在中國出口日本的一次性筷子中，80％以上是東北的木材加工企業生產的木筷，而大連就是這些筷子的主要出口基地。

　　筷子價格大幅增加
　　
　　出口量沒有變，變的是價格。
　　
　　 2004年1月1日起，中國取消了對木制筷子13％的出口退稅。去年6月28日，一次性筷子的系列國家標準正式發布實施，對一次性木筷、竹筷的生產工藝和質量水準定下了嚴格的標準。而今年4月1日起，國家再次出臺政策，對一次性木筷征收5％的消費稅。加上原材料價格上升，人力成本提高等因素，一次性筷子的生產成本大幅增加。
　　
　　 “如果按照原先的價格，那么生產一次性筷子基本上就沒有利潤可言了。”浙江竹制品協會會長鄭承烈說。
　　
　　討價還價是解決問題的最好辦法。2005年11月間，在大連和廈門，中國“木筷協調組”與日本“割箸輸入協會”兩次會談。
　　
　　 “我們和日本主要談的就是價格的問題。我們的設想是將中國到日本的一次性筷子的價錢提高50％，但我們也沒有提出明確的漲價時間表。但是從去年底到現在，這個價格已經提高了30％?！痹嫡f。
　　
　　這一點在福岡一郎口中得到了證實?！叭ツ?1月10日在大連舉辦的會議決定從2005年12月1日開始提高30％的出口價格，同時預定從2006年3月1日開始再漲價20％?！彼榻B說。
　　
　　事實上，中國一次性筷子的出口早先也引起日本方面的緊張。2001年8月，日本對從中國進口的大蔥、鮮香菇、藺草席3種農產品進行限制，中國也相應提高了從日本進口汽車零配件關稅。之后不久，日本的一次性筷子生產企業就曾探討過要發起對中國筷子“實施緊急進口限制措施”，要求中國“控制出口數量”或“提高對日出口價格”。
　　
　　不料，時隔4年零3個月之后，這兩條措施卻由中國商會主動提出，并付諸了實施。
　　
　　中日貿易依賴關系變化
　　
　　中日在筷子貿易上的角色轉換頗能看到些中日貿易的影子。2006年5月，商務部研究院的**研究報告顯示：過去的11年里，中國對日本的貿易依賴是一條向下的線，而日本對中國的貿易依賴則相反。
　　
　　報告撰寫者、曾參與處理中日農產品貿易摩擦的商務部研究院研究員金柏松說，在中國市場對日本經濟重要性迅速躥升的同時，日本市場對中國而言，重要性卻在大幅下降。其實，這些年人們也能夠直接看到，“日本作為中國主要的貿易伙伴位次在下降”。
　　
　　福岡一郎坦率地承認，日本的確在討論從俄羅斯、東南亞等國家地區進口一次性筷子的可行性，但是“比較（一次性筷子的）品質、價格和穩定供給等方面，目前還沒有比中國更適合的進口國”。
　　
　　不過，國際經貿是互惠互利的事，這一點在經典的經濟理論中早已經得到充分論證。從這個意義上說，經濟上的相互依賴，本也沒有誰依賴誰更多些的問題。

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