整體櫥柜是舶來品，1990年前后，這一概念由香港傳入廣東、上海、北京等地，并逐漸向其它省市滲透發(fā)展。隨著櫥柜行業(yè)的發(fā)展，櫥柜產品的材質眾多，品類劃分也更加細化。面對細分帶來的成本上漲，企業(yè)應當如何消化?

    櫥柜產品不斷創(chuàng)新 材質出新是為產品更炫

    “那時候，櫥柜只有PVC和烤漆兩種材質。”據(jù)丹富國際整體廚房研發(fā)成員劉偉回憶，上世紀九十年代末期，一些櫥柜企業(yè)推出了耐磨板和實木材質的櫥柜，2002年，高分子聚合物櫥柜開始走入大眾視野，2012年以后，以玻璃板為主的特殊裝飾板櫥柜問世。去年博洛尼推出的一款經典櫥柜新品，就采用了這種材質。去年年末、今年年初之際，丹富國際又推出了PET仿烤漆亞克力的特殊飾面板櫥柜產品。

    行業(yè)進入細分時代 上漲的成本靠什么消化?

    “經過幾十年發(fā)展，目前市場上的櫥柜產品，從材質上大致分為實木、烤漆、高分子聚合物、耐磨板和特殊裝飾板等。”劉偉表示，近兩年，櫥柜產品的細分化趨勢愈發(fā)明顯。“市場競爭的加劇是逼迫企業(yè)產品細分進程加快的直接原因，當產品品質變成標配，單一的產品品類已經不能滿足消費者多變的需求。”劉偉發(fā)現(xiàn)，一些酷炫的、設計感強烈的櫥柜，更容易在**眼吸引消費者，“這或許能解釋，為什么近年來很多一線櫥柜品牌都將研發(fā)的重點放在特殊裝飾類產品上。”

    有業(yè)內人士指出，細分如果不能帶來銷量上漲，反而有可能增加企業(yè)成本。他舉例說，如果一家企業(yè)所涉及的材質增多，在銷量不變的情況下，每一種材質的銷售量反而是下降的，銷量下降直接體現(xiàn)在采購量下降，采購成本將有可能因此而上升。除此之外，原料價格年年漲、人工費用和物流成本居高不下……櫥柜企業(yè)的成本原本就呈現(xiàn)出逐年遞增的態(tài)勢，企業(yè)若想保持原有利潤，一方面可以通過提高終端零售價格的方式，另外也可以通過增加銷量來攤薄成本。

    “但問題是，如今整個市場對櫥柜產品消化力的漲幅，顯然沒有高過產品成本漲幅。”一位櫥柜生產企業(yè)的負責人表示，在當前的市場環(huán)境下，任何一家櫥柜企業(yè)都不敢貿然提價。“現(xiàn)在市場提供的選擇變多了，消費者也越來越理性，單純的打折促銷，效果遠不如從前。”

    企業(yè)推陳出新 成本消化靠設計驅動

    產品設計是一個大范疇，包括安全設計、功能設計、外觀設計等多個層面，而企業(yè)對于產品設計有自己的排序。“我們將安全設計也就是產品的環(huán)保性排在**位，不斷推出新的、更高級別的環(huán)保標準，排在第二的是功能設計，也就是對于櫥柜空間布局的收納擺放。”博洛尼櫥柜產品事業(yè)部總經理蔡興國表示，企業(yè)每年會將一多半的精力放在產品安全升級上，“產品的環(huán)保性在消費者心中是標配。”

    “很多成熟的企業(yè)會將功能設計排在外觀設計之前。”蔡興國表示，消費者在選購之初更多考慮的是產品的外觀，喜歡什么顏色、花色美不美等，卻沒有理會產品的功能，于是經常出現(xiàn)入住后才發(fā)現(xiàn)產品還有很多可以改進之處的情況。蔡興國說，現(xiàn)在的櫥柜品牌商格外重視產品的更新迭代，因為他們知道，如今消費者的喜好既多樣、又變化多端。

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