美國黑胡桃（Walnut ）：黑胡桃是價值**的闊葉木品種之一，心材呈淺棕至棕黑色，常帶有紫色的出裂紋及較深色條紋，有時會帶有波紋狀或曲線形木紋，具裝飾作用的圖形。在英國，黑胡桃木應用的實例可謂不勝枚舉。最**的有圣保羅大教堂的新講臺，以及位于牛津的阿西莫林博物館的新細木工制品。產于北美是價值**的闊葉木品種之一。室 內裝潢的"淺色木材"時尚運動貫穿二十世紀九十年代，曾一度剝奪了胡桃木作為美 國闊葉木之王的位。黑胡桃木生長于美國東部地區，深色、高貴、奇異、豪華，這些詞語就是對該品種樹木恰當的描述。今天，人們對胡桃木的情感不僅一如既往，它又再度流行起來，而改變的只是胡桃木周遭的世界。美國闊葉木日益成為全球溫帶闊葉木主要的可持續供應的來源，設計師們也在經歷過十年的淺色室內裝潢之后，重新青睞較深色木材。胡桃木的使用為他們用溫帶闊葉木制作豐富多彩和對比強烈的家具、細木工制品和地板產品提供了條件。美國黑胡桃木通常稱作美洲胡桃木，或簡稱為黑胡桃木。在美國國內市場，它有時被稱為東部黑胡桃木，盡管具有諷刺意味的是：它比其它一些東部闊葉木品種生長到更遙遠的西部（堪薩斯州）。黑胡桃木的采伐目前主要是用作家具、箱柜和細木工制品的單板和鋸材.