柚木又稱胭脂樹、紫柚木、血樹，脂樹、紫油木（云南）、埋桑（傣族譯名）、硬木樹（傣名意譯），石鹽，環孔樹，是一種落葉或半落葉大喬木，樹高達40-50米，胸徑2-2.5米，干通直。柚木原產緬甸、泰國、印度和印度尼西亞、老撾等，是東南亞的主要造林樹種，也是世界上貴重的用材之一。被譽為“萬木之王”，在緬甸、印尼被稱為“國寶”。
　　形態特征
　　柚木是熱帶高大闊葉喬木，高達39-45米，胸徑約1.5米。樹皮褐色或灰色，枝四棱形，被星狀毛。葉對生，極大，卵形或橢圓形，背面密被灰黃色星狀毛。圓錐花序闊大，秋季開花，花白色，芳香。世界珍柚樹苗貴用材樹種；用手將柚木葉片搓碎，有血紅色染物著色手指，并且一時難以洗凈，因此叫它胭脂樹或血樹。適宜的生長溫度：43—48℃的絕對**溫和2℃的絕對**氣溫。
　　用途

　　柚木的利用是以心材為主，色澤暗褐、木材含有油份、木理通直、木肌稍粗。邊材為黃白色，邊、心材區分明顯，年輪明顯細密、機械性質極強、干燥性良好，收縮率小、木質強韌、耐久性高、對菌類及蟲害抵抗力強。柚木原產于緬甸、泰國、印度山區。邊材為黃白色，心材則因產地不同褐色、濃灰色、淡色、金茶色者。木理通直、質地堅硬、細致，材面含油脂之觸感，干燥性良好，耐久性高，為所有木材中膨脹收縮最少者一，尺寸安定性佳。材面木紋美觀優雅、且加工容易、為世界上高級木材之一。臺灣氣候最適宜之木材亦為柚木。用途造林、船艦、車輛、建筑、雕刻、家俱等

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