涼亭，是人們憑借一定材料建造出來的，而材料的特性，也必然會對建筑的造型風格產生影響。所以，涼亭的造型藝術，也在一定程度上取決于所選用的材料。由于各種材料性能的差異，因此，不同材料建造的涼亭，就各自帶有非常顯著的不同特色，而同時，也必然受到所用材料特性的限制。

中國建筑是木結構體系的建筑，所以涼亭也大多是木結構的。前者為皇家建筑和壇廟宗教建筑中所特有，富麗堂皇，色彩濃艷。而后者則是中國古典亭榭的主導，或質樸莊重，或典雅清逸，遍及大江南北，是中國古典涼亭的代表形式。此外，木結構的涼亭，也有做成片石頂、鐵皮頂和灰土頂的，不過一般比較少見，屬于較為特殊的形制。