托盤,是現代工商業生產、運輸、儲存及包裝的很重要的一種工具，隨著機械化的提高，使用量也越來越大。根據材質的不同，可分為木制、鋼制、塑料、紙質及復合等多種托盤。

在大型超市里搬運商品時，托住商品的那塊一平方米左右的板子，叫木托盤。木制托盤又分為，熏蒸托盤，免熏蒸托盤，熏蒸托盤是木質托盤經過高溫熏蒸殺菌處理過的托盤，免熏蒸托盤是用膠合板，中纖板等材料加工而成的托盤;熏蒸托盤和免熏蒸托盤主要用于出口產品的包裝使用。把多個貨物歸整到一起處理，叫做集裝單元化。若使該單元的大小和重量適合于叉車裝卸，則托盤就成了基本單元。所謂一貫托盤化就是把保管—發貨—輸送—進貨—保管形成一條龍工序，以托盤為基本用具不改變貨物狀態，始終一貫地用機械搬運裝卸來處理貨物。