電導熱油爐是一種以電為熱源，導熱油為熱載體，通過熱油泵強制循環，將熱量輸送給用熱設備的高效節能供熱設備。
電導熱油爐具有結構緊湊、體積小、重量輕、安裝操作簡便、加熱升溫快、無環境污染等特點，電腦自動控溫，可在較低的工作壓力下獲得較高的工作溫度。
電導熱油爐的技術性能及用途：
電導熱油爐具有低壓（≤0.4MPa）穩定運行，電腦自動控制，熱效率可達90%以上，電導熱油爐廣泛地應用于石油化工、食品、塑料、橡膠、制藥、油脂材料、建材工業、紡織印染、等行業，是一種新型的理想的供熱設備

對于電加熱油爐，熱量是由浸入導熱油的電加熱元件產生和傳輸的，以導熱油為介質，利用循環泵，強制導熱油進行液相循環，將熱量傳遞給用一個或多種用熱設備，經用熱設備卸載后，重新通過循環泵，回到加熱器，再吸收熱量，傳遞給用熱設備，如此周而復始，實現熱量的連續傳遞，使被加熱物體溫度升高，達到加熱的工藝要求。