名稱:濟(jì)南隆泰微波設(shè)備有限公司
地址:濟(jì)南市歷城區(qū)大橋鎮(zhèn)西車村
電話:132****5379
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地板殺蟲烘干隧道式微波設(shè)備
- 企業(yè)名稱: 濟(jì)南隆泰微波設(shè)備有限公司
- 發(fā)布日期: 2022-08-09
- 所在地: 濟(jì)南市歷城區(qū)大橋鎮(zhèn)西車村
- 產(chǎn)品規(guī)格: 套
- 產(chǎn)品價(jià)格: ¥98000元/套
- 聯(lián)系人員: 歐學(xué)斌
- 會(huì)員類型: 普通會(huì)員
地板殺蟲工業(yè)微波殺菌特點(diǎn): 時(shí)間短、速度快。常規(guī)熱力殺菌是通過(guò)傳導(dǎo)、對(duì)流或輻射等方式將熱量從食品表面?zhèn)髦羶?nèi)部。要達(dá)到正常殺菌溫度,往往需要較長(zhǎng)時(shí)間。微波殺菌是微波能與食品以及細(xì)菌等微生物直接相互作用,熱效應(yīng)與非熱效應(yīng)共同作用,達(dá)到快速升溫殺菌作用,處理時(shí)間大大縮短,各種物料的殺菌溫度在80度作用一般在3-5分鐘。低溫殺菌保能持營(yíng)養(yǎng)成分和傳統(tǒng)風(fēng)味。
地板殺蟲工業(yè)微波殺菌是通過(guò)特殊熱和非熱效應(yīng)殺菌,與常規(guī)熱力殺菌比較,能在比較低的溫度和較短的時(shí)間獲得所需的消毒殺菌效果。實(shí)踐證明,一般殺菌溫度在75-80攝氏度就能達(dá)到效果,此外,微波處理食品能保留更多的營(yíng)養(yǎng)成分和色、香、味、形等風(fēng)味,且有膨化效果。如常規(guī)熱力處理的蔬菜保留的維生素C是46-50%,而微波處理后是60-90%,常規(guī)加熱豬肝維生素A保持為58%,而微波加熱為84%。
微波干燥特點(diǎn):
加熱迅速,高效節(jié)能:微波加熱與傳統(tǒng)加熱方式(熱傳導(dǎo)、對(duì)流、輻射)的機(jī)理完全不同,它是使被加熱物料本身發(fā)熱,不需要熱傳導(dǎo)過(guò)程而且設(shè)備與空氣不吸收熱量,物料內(nèi)外在瞬間達(dá)到加熱溫度,與傳統(tǒng)的電加熱、遠(yuǎn)紅外加熱相比節(jié)能2-3倍以上。 加熱均勻,提高產(chǎn)品質(zhì)量:微波能滲透到物料內(nèi)部,使物料表里同時(shí)產(chǎn)生熱能,選擇性加熱使物料加熱均勻性好,不會(huì)產(chǎn)生外焦內(nèi)生現(xiàn)象。隨著物料表面水分不斷蒸發(fā),物料表面屋溫度將略低于里層溫度,形成的溫度梯度由內(nèi)指向外,與加熱過(guò)程中伴隨發(fā)生的蒸汽壓遷徙方向與熱量遷移方向均一致。據(jù)物料干燥理論,這種加熱狀態(tài)是極有利于物料干燥的。
熱慣性小,加熱的即時(shí)性、易于控制:微波輸出的能量即刻就被物料吸收而加熱。但對(duì)于傳統(tǒng)加熱,它們輸出能量同時(shí)被物料吸收和冷的爐體吸收。微加熱只需用電,只要控制微波功率即可實(shí)現(xiàn)立即加熱或終止,沒(méi)有預(yù)熱過(guò)程。應(yīng)用人機(jī)界面和PLC可實(shí)現(xiàn)工藝過(guò)程的自動(dòng)化控制。占地少、 安全環(huán)保:微波能量集中有且加熱迅速,使其占地少。科學(xué)的漏能抑制系統(tǒng)使微波泄漏嚴(yán)格控制在國(guó)標(biāo)范圍以內(nèi),不產(chǎn)生放射性危害,且整個(gè)過(guò)程無(wú)有害氣體排放,不產(chǎn)生余熱和粉塵污染。歡迎國(guó)內(nèi)外用戶前來(lái)濟(jì)南隆拓微波設(shè)備有限公司咨詢歐學(xué)斌參觀做實(shí)驗(yàn)。