使用于吉他制作的面板材料有兩種。

一是云杉材料面板，二是雪杉（又稱雪松）材料面板。
云杉材料是天然的顏色白色或淡黃白色。
雪杉材料是天然的茶紅色，黃紅色，淡黃色多種。
云杉與雪杉都屬針葉植物。

這兩種材料對聲音的性格都有所不同：
云杉的性格：聲音甜潤結實、、飽滿、細膩、通透、比較紳士化的風格。在新琴的階段相對比較淡，但一旦聲音開始打開，俗稱的開聲后聲音會有很大的變化。適應彈性后的開聲時間，相比雪杉面板的時間長一些。以RJFANG琴為例，云杉面板的琴，當面板適應彈性的開聲時間，約10-13個月。
雪杉的性格：聲音開放、豁達相對張揚熱情、飽滿，在新琴的情況下已經也能夠有一定的音量能放開。適應彈性后的開聲時間，相比云杉面板的時間短一些。以RJFANG琴為例，雪杉面板琴適應彈性的開聲時間，約8-10個月。

     云杉、雪杉樹的成長基本是筆直挺拔的，但樹結子比較多，這是針葉植物的特性。樹采伐后按規格要求裁切，兩張為一把琴份，每一張是吉他的面板的一半張。已經裁成吉他制作需要的規格長寬厚的面板材料，每一張并不是光潔亮麗的，有些材料的邊緣會有結子，在計劃使用時把吉他的樣板放在材料上對畫中，避開有結子或紋理有變化的地方，用于吉他的那部分就是相對完整的部分了。
云杉材料也好，雪杉材料也好，木材在成長時是有生命的植物，它也有細胞孔，當木材采伐后從木材的板面上可以看到很多很多的細胞孔（在中國俗稱鍾眼），這好比是象人的血管一樣。還有不同形狀的一些顏色帶，這顏色帶一般呈淡紅色或紅色。有的色帶是寬些的，有的色帶是一條線多條分布，或散落分布在板面上。這都是木材成長中天然生成的。
真正的手工樂器是使用這樣天然的，沒有經過任何人為處理的自然干燥的材料。再加上制作家在制作中，用高超的制作技術，每一份材料按其不同的彈性比重等特性，經過技術調整后使其發揮出本身具有的特質，使樂器的聲音真正的具有美聲效果。
而人為處理的材料就不完全是這么回事了！