木竹筷子須防潮防霉
2005-11-18來源:順暢網(wǎng)熱度:12952
今年10月10日,我國開始正式實施一次性筷子的國家強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)。這個標(biāo)準(zhǔn)包括“木筷”和“竹筷”兩部分。時至今日,該標(biāo)準(zhǔn)已經(jīng)實施一月有余,順德市場上的情況又怎么樣呢?
昨日,記者來到大良一快餐店,只見這里的筷子放在一個鋼鐵筒里,筷子都是木筷。記者拿起一雙看了看,發(fā)現(xiàn)筷子上有許多木屑,兩根筷子的大小也不盡相同,令人吃驚的是,許多筷子還是緊緊連在一起,細(xì)細(xì)一聞,還有一股輕微的腐味。此外,一些筷子上面還有些小斑點。
“你這筷子不干凈呀。”記者故意問店老板。“一個盒飯,我能賺多少錢!不過你放心,吃了不會生病的。”
在另外幾家規(guī)模較小的飯店里,記者發(fā)現(xiàn)這種不潔一次性筷子比較普遍。“你用這種筷子,怕不衛(wèi)生嗎?”對此問題,大多數(shù)食客表示這樣都好幾年了,也沒發(fā)現(xiàn)有什么問題,基本都是一副無所謂的樣子。
記者了解到,按照國家強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn),一次性木筷不得檢出大腸菌群和致病菌;竹筷不許有蟲害、腐蝕與異味等,而防潮防霉指標(biāo)是重點。此次一次性筷子標(biāo)準(zhǔn)還規(guī)定不允許用硫磺、氯水漂白,或滑石粉拋光。但目前的現(xiàn)實是,許多小作坊生產(chǎn)一次性筷子時,用的是劣質(zhì)木材,因此需用硫磺、氯水漂白,導(dǎo)致筷子二氧化硫超標(biāo),對健康造成影響。
昨日,記者來到大良一快餐店,只見這里的筷子放在一個鋼鐵筒里,筷子都是木筷。記者拿起一雙看了看,發(fā)現(xiàn)筷子上有許多木屑,兩根筷子的大小也不盡相同,令人吃驚的是,許多筷子還是緊緊連在一起,細(xì)細(xì)一聞,還有一股輕微的腐味。此外,一些筷子上面還有些小斑點。
“你這筷子不干凈呀。”記者故意問店老板。“一個盒飯,我能賺多少錢!不過你放心,吃了不會生病的。”
在另外幾家規(guī)模較小的飯店里,記者發(fā)現(xiàn)這種不潔一次性筷子比較普遍。“你用這種筷子,怕不衛(wèi)生嗎?”對此問題,大多數(shù)食客表示這樣都好幾年了,也沒發(fā)現(xiàn)有什么問題,基本都是一副無所謂的樣子。
記者了解到,按照國家強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn),一次性木筷不得檢出大腸菌群和致病菌;竹筷不許有蟲害、腐蝕與異味等,而防潮防霉指標(biāo)是重點。此次一次性筷子標(biāo)準(zhǔn)還規(guī)定不允許用硫磺、氯水漂白,或滑石粉拋光。但目前的現(xiàn)實是,許多小作坊生產(chǎn)一次性筷子時,用的是劣質(zhì)木材,因此需用硫磺、氯水漂白,導(dǎo)致筷子二氧化硫超標(biāo),對健康造成影響。
免責(zé)聲明:凡注明稿件來源的內(nèi)容均為轉(zhuǎn)載稿或由企業(yè)用戶注冊發(fā)布,本網(wǎng)轉(zhuǎn)載出于傳遞更多信息的目的;如轉(zhuǎn)載稿和圖片涉及版權(quán)問題,請作者聯(lián)系我們刪除,同時對于用戶評論等信息,本網(wǎng)并不意味著贊同其觀點或證實其內(nèi)容的真實性。


資訊熱點
更多>
“創(chuàng)新破局 乘勢篤行” 2025中國板材產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展會議暨金匠榜頒獎典禮圓滿收官!
在產(chǎn)能過剩與消費升級的雙重變革期,中國板材產(chǎn)業(yè)如何破局…詳細(xì)
相關(guān)推薦