定制家具到底好不好?
前些年,正值筆者買房、裝修房子,房子裝修好后,買什么材質的家具成了重中之重。后來經過深思熟慮,決定買了一套當年最為流行的實木家具。誰知,實木風未止,現今又興起了定制風……
其實,追本溯源,定制家具也不是什么新鮮玩意兒。早在工業革命之前,家具一般都是定制的。中國在改革開放之前,城鄉也應該多是以定制家具為主流,即通俗的說法:“上門打家具”。師傅帶徒弟走街串巷,上門到顧客家現量現做。
工業革命之后,家具的生產逐步工廠化、工業化,由專業的設計師設計,專業的生產設備生產,有了質量和尺寸的工業標準,人們享受價廉物美的家具產品。
到了后工業化時代,隨著建筑業的發展,建筑的規范化、精裝化,住戶家中的某些家具也由建筑商來配置,目的是為了住戶搬進來時,只要買一些家具放進去就行了,不必“傷筋動骨”,到處敲打,把整棟公寓建筑搞得一塌糊涂,地板、樓道都是沙土,甚至連電梯都進沙。
建筑商替住戶安裝壁柜、衣柜、櫥柜,這些必須動到墻面的家具,然后才刷漆、鋪地板,這就是精裝修房。這樣子的做法,在發達國家已實施幾十年了,來到中國,就變了樣。人們潛意識中認為,搬新居,不打家具哪行!
于是除了壁柜、衣柜、櫥柜定制之外,近年來愈演愈烈,發展到臥室定制,甚至全屋訂制。于是那些新公寓,一年半載之內,到處是沙土、木料,機器聲此起彼伏,工人住了進去
多像在農村蓋新房打家具呀!
于是我們的學院派專家學者,又是大規模定制,又是個性化、柔性生產,使勁地跟緊“定制風”。其實這些生產方式,僅僅適用于板式家具,也就是壁柜、衣柜、櫥柜,在國外早就做了幾十年了,也不是什么新鮮事。
然而,中國的建筑,也不一定能適用這些生產方式,兩個原因:
房間的大小,格局太不一樣了,大大小小,什么尺寸都有,甚至連房間的天花板高度都不太一致。
建筑施工很差,墻面歪來斜去,一個墻洞要裝壁柜,上面和下面的尺寸不一樣,里頭和外邊的尺寸也不一樣。
因此,工業化、大規模生產來適應這些“奇形怪狀”,是很不容易的,主要還得靠現場的量工、安裝工,修修改改,這一部分的成本,占了很大的比例。
于是,臥房定制,全屋定制變成小作坊的活,比如上海,近郊的奉賢,有許多小作坊,專門干這些活,搞定制。一間“工廠”,十個工人左右,為上海市這些定制家具顧客服務。
這樣的定制家具,雖然優點多多,比如,個性化——你愛怎么樣就怎么樣,奇形怪狀都可以,漆什么顏色都可以;比如充分利用空間,可以把柜子做到天花板;家具可以遷就自己房子的大小。
可是,人們在享受定制的同時,也會遭遇一些不當。比如:材料很低劣,膠水、油漆、板材都是**劣的,甲醛、VOC什么標準都沒有;做工低劣,基本靠一把風槍,看不到的地方,全用槍釘,少有卯榫結構;設計非常低俗。設計靠圖冊,作坊老板和顧客雙方決定,最多有個繪圖員畫畫簡圖,做中式家具還湊合,做歐式就慘不忍睹了,荒腔走板。
別看缺點那么多,作坊還得請“大工”,有技藝的木工,能獨自制作整件家具,從備料到加工到組裝,一個人完成。這樣的工人,在奉賢一天要300~500元,甚至有要800元的,因此定制家具還特別貴,大櫥比工業化生產的家具貴上50%~100%,甚至更高。
自古以來,只有標準化的設計——生產的家具,能成為經典,明式家具設計這樣,西方也一樣,漢斯、齊賓代爾等大師的設計,哪一件是定制的產品?
現代意義上的定制家具,開始于發達國家,但今天的美國,定制家具都在減少之中,他們能買標準化的“移動家具”,就不用定制家具。2008年金融危機之后,這種趨勢更加明顯了。
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