沈陽政府表示:將限制用一次性木筷
沈陽市常務副市長趙長義日前表示,沈陽將在全市范圍內限制使用一次性方便筷,這是沈陽市打造節能型社會的一個重要舉措。據悉,沈陽由此可能成為全國**以政府名義限制使用一次性木筷的城市。
近日,走訪了沈陽部分餐飲場所,發現一些星級酒店已不再使用一次性方便筷,而是將木筷或塑料筷等反復消毒使用,但絕大多數中小飯店、快餐店仍是一次性木筷的消耗大戶。有關人士粗略地計算了一下:沈陽每天一次性木筷的使用量超過10萬雙。有資料顯示,一株生長了20年的大樹,僅能制成6000~8000雙筷子,這就意味著,沈陽每天要“吃”進去約20棵這樣的大樹。
調查中還發現,不少市民對一次性木筷的使用毫不吝惜。此外,被消耗的一次性木筷除個別飯店用于引火外,絕大多數被當做垃圾處理。
據了解,沈陽一次性木筷的集散地主要有3處:沈陽市炊具城、南二小食品城及小東食品批發城,每天都有數十萬雙一次性木筷從這幾個地方流向沈陽及周邊地區。從這幾個批發地的經營商處了解到,由于沈陽沒有規模較大的方便筷生產廠家,他們所銷售的一次性木筷大多從浙江及廣東等地進貨。
一次性木筷大量消耗寶貴的森林資源。那么,在沈陽市政府限制令出臺后,一次性木筷會不會順利“退市”呢?個別飯店經營者對此有些微詞。一名經營者說,盡管購買可重復使用的筷子要比經常購買方便筷成本低得多,但是重復使用的筷子需要在每次使用后進行消毒,而消毒一雙筷子的耗電量等成本要高于購買一雙方便筷。所以他們覺得限制使用一次性木筷,在經濟上不太劃算。對于政府的決定,大多數普通市民表示歡迎,但一些市民也提出了自己的擔憂:筷子是使用頻率**的餐具,現在不少小飯店對餐具都不消毒,一旦一次性木筷“退市”,如何來保證筷子的衛生安全?
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