一次性筷子一年“吃”掉的木材，相當于我國全年林木消耗總量的18%。一根筷子雖小，但卻關系到環境和資源大問題。日前，全國人大代表王全杰呼吁，要限制生產、使用和出口一次性筷子，保護我們的森林資源。他介紹說：據有關資料統計顯示，我國每年消耗一次性筷子450萬億雙，耗費木材166萬立方米，需要砍伐大約2500萬棵大樹，減少森林面積200萬平方米。此外，在生產筷子的過程中，從圓木到木塊再到成品，木材的有效利用率不足60%。（《新華每日電訊》）

　　真是不看不知道，一看嚇一跳！當我們成萬上億人都在使用一次性筷子的時候，我們口下吃掉的不僅僅是美味佳肴，更是在“吃”掉一片片森林。目前，我國的森林覆蓋率只有16%，列世界第111位，我們根本沒有敞開胃口大“吃”森林的“本錢”。而當我國各大木材加工企業竟相砍伐森林，以供無數人餐桌之用時，在森林覆蓋率達到65%的近鄰日本，卻從來不砍伐本國的森林生產一次性筷子，而是以低廉低的價格從中國大量進口，用完之后還要進行回收，用來造紙，然后再賣到中國。在同樣使用筷子的韓國，使用的都是鋼制的筷子，其目的就是節約資源。與這幾個鄰國一相對照，差別之大令人嗟嘆不已。 　　

　　一次性筷子的大量使用，與我國餐飲行業不能保證飲食衛生質量有關（盡管一次性筷子存在消毒不夠、重復使用現象，實際上并不衛生，但是“一次性”還是給人以心理上的安慰）。餐飲業的衛生問題相信在政府及有關部門的努力下會得到進一步解決，而問題是，我們已經沒有太多的森林供我們山吃海喝。我們必須想辦法促進“筷子經濟”盡快消亡。正是在這個意義上，對于王全杰代表提出限制生產、使用和出口一次性筷子的建議，筆者舉雙手贊成。

　　一次性筷子的生產嚴重破壞了資源的合理開發利用，與我們建設節約型社會的目標，以及大力發展循環經濟的方向極不相容，應當予以限制。當然，要限制并逐步取消餐飲行業對一次性筷子的使用，除了政府出面制定相關政策規定外，在一定程度上還要借助經濟手段。也就是說，要采取一定措施提高一次性筷子的生產成本和價格，讓那些使用一次性筷子的餐館和食客，多掏腰包，直至他們掏得心痛，覺得使用一次性筷子不合算。同時，加大對餐飲業衛生狀況的監管力度，保證人們吃得放心。如此多管齊下，才能扭轉人們使用一次性筷子的習慣，讓大家口下留“林”！

免責聲明：凡注明稿件來源的內容均為轉載稿或由企業用戶注冊發布，本網轉載出于傳遞更多信息的目的；如轉載稿和圖片涉及版權問題，請作者聯系我們刪除，同時對于用戶評論等信息，本網并不意味著贊同其觀點或證實其內容的真實性。