福建省是竹子分布的中心產區，全省竹林面積82公頃，約占全國竹林面積資源的1/5，竹業總產值超過60億，居全國第二，出口創匯1億元。
    竹子具有生長快，產量高等特點，且一次造林后只要經營合理，可以永續利用：竹子的用途也十分廣泛，除加工成食品、工藝品外，還可以用于建筑、材料、化工等各個領域。
    利用高科技生產，可生產優質的竹編膠合板，、竹材層壓板、竹材膠合板、竹膠合模板、竹材碎料板、竹絲水泥板、竹集裝箱板，竹木復合膠合板、高級竹材集成地板、以及高級竹工藝涼席（榻榻米）空心保健涼席）等眾多竹木復合板品種。
    在傳統工藝的基礎上，注入高新科技、可生產各種綠色筍類食品，如水煮筍罐頭、調味筍、保鮮筍、玉蘭片、竹汁、竹蓀、竹蓀飲料等。我省南靖縣全縣麻竹種植面積已達15．6萬畝，年產鮮筍8．08萬噸，成功創辦14家筍竹深加工企業，產品60%以上出口，遠銷日本、新加坡及甌美市場，年創產值2億多萬元。龍山鎮麻筍制品，獲得“中國綠色食品”使用標志。列為“中國竹子之鄉”榜首的我省建甌市，把竹子作為培育區域特色經濟來抓，全市筍竹加工企業219家，年產值3．9億元。有“萬木林”筍制品、“百丈巖”牌竹蓀等先后獲得“綠色”食品標志使用權。
    注入高科技、竹類各種科技產品不斷面市。如印度利用竹類特殊物理性能，研制出竹料假牙；浙江、四川等省研制成功竹皮衣服，及竹子纖維面料，其既涼爽、柔滑、吸濕、快干等特點，并具有知識產權高科技面料。建甌市同浙江大學等單位協作，批量生產出天然食品抗氧化劑，竹葉多糖、竹青粉、竹葉內脂、竹膳食纖維粉、竹葉黃酮干粉、以及醫藥中間體/營養強化劑等。還可以利用竹加工剩余物——竹節、竹兜、竹尾生產竹炭與竹醋液產品。竹炭和竹醋液可制成各種健康、安全的生活用品，廣泛用于人民的日常生活中。龍巖市新羅區萬安鎮從浙江引進竹炭生產項目，于2002年10月建成3個生產竹炭的專用窯，產品主要銷往日本。
    竹子綜合利用價值大，因此有關專家認為，積極開展竹子深加工和綜合利用，盡快建立起一批竹材、竹紙漿基地，是我國合理利用資源、實現“以竹代木”規劃的必然選取擇。因此、國家為緩解日趨緊張的木材供需矛盾，計劃15年內改造和新建竹林基地120萬公頃，并建立一個體系完整的竹類研究開發網絡，以促進竹業發展。

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