云南辣木產業迎來牛市 全省產業企業翻一番
據昆明一家辣木制品生產企業的負責人透露，辣木葉的收購價格已經從前兩年的60元-70元/公斤漲到了160元/公斤，辣木籽的價格更是節節攀升，前幾年收購價格還是300元-400元/公斤，去年就達到了700元-800元/公斤，今年的收購價高至1200元/公斤。 [產業] 全省辣木產業企業數量一年翻倍 目前云南有辣木2萬多畝，種植面積占全國栽種面積的一半以上。據中國林科院資源昆蟲研究所森林培育研究室主任張燕平說，去年在云南從事辣木產業的企業大概有20多家，到今年年初保守估計已有50家左右。 位于西雙版納的中國-古巴辣木科技合作中心成立被視為我省辣木產業發展的重要契機。 7月22日，出訪古巴的國家主席習近平贈送給古巴革命領袖菲德爾·卡斯特羅辣木種子，習主席帶到古巴的約1.5萬粒辣木種子正是產自云南的西雙版納。國人對于辣木的好奇由此發酵，一陣“辣木熱”持續至今。昨日，全球首個辣木基因組精細圖譜在云南農業大學問世，此前對辣木的生長、形態和功效等方面的無法深入解析的科學問題都會隨之逐漸揭示。同時，以辣木為主角的大農業時代與大生物產業轉型升級研討會也在云南農大舉行。專家指出，辣木產品大規模進入市場為期不遠，但仍面臨著種源選擇、產品深度研發、行業規劃發展等問題。 科研進展 6機構合力破解辣木基因組 辣木屬喬木，高3-12米，原產于印度，又稱為鼓槌樹，是一種高營養、多用途的多年生熱帶落葉喬木。雖然普通人對于辣木還不熟悉，但其實云南省研究辣木的歷史已有50多年，并且從2002年開始種植，只是由于缺少辣木的基因信息，特別是基因組信息，對辣木的研究一直停留在傳統植物學和食品學層面，基礎研究進展緩慢。 為了將辣木研究提升到現代生物學研究的前端，2013年底，云南農業大學、云南省高原特色農業產業研究院、普洱茶研究院、昆明理工大學、中國-古巴辣木合作研究中心、黑龍江省科學院聯合成立以云南農業大學校長盛軍為首席科學家的辣木攻關小組，開展辣木基因組解析計劃。 經過近1年時間的聯合攻關，課題組成功破譯了辣木3.16億對堿基排序，完成全球首個辣木基因組精細圖譜繪制，這也是全球第11個繪制完成的木本植物基因組。科研人員通過計算機分析獲取了決定辣木生長、形態和功效的19465個蛋白質編碼基因信息，正是這些基因決定了辣木的生長、形態和功效。 發展前景 辣木不用再完全“靠天吃飯” 辣木具有很好的耐熱能力，在48℃-55℃的高溫下都可以正常生長。在對辣木基因組的研究中，研究人員發現辣木基因組中含有比一般植物更多的與耐熱相關的基因，基因信息分析表明辣木有較少的水通道蛋白和更多的抗干旱基因，因此可以用少量的水進行生長，為辣木在干旱地區的生長提供了科學依據。研究人員還揭示了辣木葉片含有更多的麥角固醇，因此吃辣木可以減少膽固醇的吸收，在飯前吃更好。 辣木基因組的解析將辣木研究帶入到分子育種時代，以前辣木無法深入解析的科學問題都會隨著基因組解析而逐漸揭示。辣木基因組也為辣木的育種、資源研究、藥理研究、病蟲害防治等提供了重要的依據。比如通過使用基因組輔助的方式，可以選擇更耐冷的辣木，從而擴展辣木的種植范圍。此外，辣木由于生長速度過快，株高在短時間內變高，導致采收困難，將來通過基因組信息就可以快速培育出葉片產量既高，植株又不高的辣木新品種。 “以前人們從自然界收集辣木資源種植，隨著基因組的解析，這種‘靠天吃飯’的方式將很快得到改善。我們很快就能培育出適合不同地方種植、適合不同用途的辣木新品種。”盛軍介紹，課題組已開始搜集全球辣木種子資源。 火爆：辣木還沒長成就有收購商上門 辣木現在有多火？可以從攀升的數字中窺到一斑。 昆明一家辣木制品生產企業的負責人告訴記者，辣木葉的收購價格已經從前兩年的60元-70元/公斤漲到了160元/公斤，辣木籽的價格更是節節攀升，前幾年收購價格還是300元-400元/公斤，去年就達到了700元-800元/公斤，今年的收購價更是高至1200元/公斤。 很多辣木還沒有長成就已經有收購商上門采購，一些辣木葉、辣木果被早早地預定一空。一度辣木因無人問津而爛在地里甚至被砍伐掉的情景，在今年被這些讓種植戶歡欣鼓舞的火爆所取代。 據介紹，目前云南已有辣木2萬多畝，種植面積占全國栽種面積的一半以上。 熟識辣木領域的中國林科院資源昆蟲研究所森林培育研究室主任張燕平說，去年，在云南從事辣木產業的企業大概有20多家，到今年年初，保守估計也在50家左右，很多糖廠、藥廠甚至供銷社都打算進軍辣木產業。 可喜：辣木可在多領域實現產品化 據云南三高辣木生物科技有限公司負責人介紹，該公司4年前就開始進行辣木種植及產品研發，并在2013年申請了辣木系列產品的發明專利。目前，網上也銷售不少辣木汁、辣木果等相關產品，但三高辣木生物科技有限公司負責人表示，按照國家的相關規定，目前僅有辣木葉被允許進入食藥行業。 云南農大等機構組成的科研組為了發掘辣木更多的功效，在前期成果的基礎上展開辣木“健康組計劃”，通過實驗找到了辣木可顯著降低血糖、血脂、調節代謝的科學依據，為辣木最終成為安全可靠的糧食替代品奠定了理論基礎。基于這些研究成果，課題組決定用3年時間分階段完成辣木的全產業鏈開發，使辣木在云南全面“開花結果”。 張燕平表示，辣木可在飼料、化妝品、功能食品、保健品領域實現產品化，距離辣木產品批量進入市場不會太久。 據了解，2014年4月，中國-古巴辣木科技合作中心在西雙版納成立，雙方在試驗示范園建設、種植資源交換、優良品種選育、太空育種研發、高效裁培技術及病蟲害防控技術等方面深入研究。省政府黨組成員、省政府資政劉平將此視為我省辣木產業化發展的重要契機，認為云南要緊緊抓住這一重大歷史機遇，加大科研力度，推進辣木的全產業鏈打造，加快產業化發展，最終讓云南辣木產品成為全國乃至全世界知名的保健食品。 隱憂：多重瓶頸亟待突破 石斛瘋狂、瑪卡瘋狂，這些曾經被推上高地的云南特色農林產品卻像玩過山車一樣，經歷著從高峰到谷底的疼痛，對于辣木的開發，如何才能避免走石斛和瑪卡的老路？ 有專家指出，有的地方政府對辣木的認識不足，一開始力推辣木的發展，是認為“把辣木種到荒山上，長出葉子也能綠化啊！”目前雖然云南較全國其他省份在辣木產業上發展較快，但真正有影響力的商品也不多。尤其是近一年來，交易都以辣木葉和辣木籽為主。 有業界人士認為，目前辣木產業的發展存在種源參差不齊、精深加工能力薄弱、基礎投入水平低等問題，要改變這種現狀，需要結合生物產業的發展進行認真規劃，形成科研單位與企業的發展合力，對辣木產品加大研發力度，對辣木產品的生產行為進行規范。 省工信委消費品處副處長馮影表示，云南辣木產業發展還處在探索階段，希望這個新生產品能得到更多扶持。 備忘錄 種植十余年辣木在滇幾度沉浮 辣木在云南已經生長多年，我省種植辣木也已超過10年。 中國林科院資源昆蟲研究所森林培育研究室主任張燕平介紹說，2002年，元陽就開始試種辣木。種植戶發現辣木五月種下去，七八月就能開花結果，一年就能長出三四米高，經濟價值較高。到2004年，元陽縣的種植面積已達20畝。在此期間，在滇的科研人員從印度的德里、孟買、班加羅爾等地引進半野生的辣木種子資源并開始進行栽培育種。 當時，雖然云南辣木的種植面積逐漸增加，但是培育目標還不明確，產業化規模也不夠。到2007年，全省的辣木種植雖然已達三四百畝，但商品化率較低，只有不足兩成的產品可以找到銷路，致使辣木種植面積開始萎縮。 從2012年開始，辣木市場開始反彈。隨著人們對辣木產品認識的深入，加之日韓市場對辣木產品的需求不斷增加，辣木產品開始打開銷路，但云南全省辣木行業的產業化比例還不到一成。
云南瑞麗紅木庫存較大 交趾黃檀材料難尋
作為主要的紅木來源地，緬甸原木出口政策的改變，讓從業者陷入了原木之困，對于紅木行業來說，一方面是緬甸給不出木材，另一方面是瑞麗這邊卻又堆積如山。 有分析稱， 當前的紅木木材市場，不管是國外開發還是國內經銷環節，實際上其利潤水平都已降至正常的水平線以下，甚至于還有一些木材一度處于原產地價格高于國內價格的“倒掛”狀態。就目前的紅木市場來看，雖然不排除個別品種的紅木價格會繼續下探，但市場行情整體繼續下跌的可能性已經不大。 有云南瑞麗當地商家表示，今年周圍的生意伙伴都覺得很艱難，“最近花梨木降價比較厲害，酸枝也沒有去年那么波動，基本平穩低價。先說說可再生資源這事。雖然說紅木可再生，但是生長周期很長，一般成材都要上百年，有千年紫檀，百年酸枝的說法，一直在過度砍伐，大料越來越少。” 據悉，當前瑞麗紅木加工企業一般做緬甸酸枝（奧氏黃檀），“主要是加工南部料子，也叫瓦城料。北部酸枝一般只是銷售到外地去，瓦城出來的有時被稱為花枝，黑金絲多，木紋優美，硬度也大，近似于交趾黃檀。而北部料子黑金絲少，近似花梨的木質。” 當地商家透露。目前 瑞麗的加工產業已經沒有全加工交趾黃檀（老撾大紅酸枝）的了，主要因為材料難求。“小料一噸也是二三十萬，一張辦公桌三十萬左右的價格讓很多買家不敢下手，寧愿要南部奧氏黃檀料子。” 談到目前矛盾的局面，有市場人士認為，主要是受緬甸政策的影響。 “一些人覺得往后會更難，有些人覺得現在木料積壓就是被緬甸的壓力嚇住了，造成去年大量吃進而現在國內消化不完的局面，現在瑞麗弄島有大量北部料，賣不出去，很多商家都很難過，但是，瓦城料還是好出的。可以這樣理解，現在市場還是總體在積壓，但也分好賣的，不好賣的。”
云南師宗縣上半年鋸材、人造板產量統計
2014年以來，師宗縣狠抓森林三防工作，穩步推進造林綠化工程，加大林業改革力度，林產業經濟實現持續快速發展。今年上半年，該縣完成林業產業總產值1.94億元，累計生產鋸材1.19萬立方米，生產人造板4.71萬立方米。 該縣狠抓森林三防工作。投入防火經費166萬元，實現了無重大森林火災、“無人員傷亡事故”和森林火災受害率控制在1‰以下的工作目標。認真開展了林業有害生物的監測預報工作，對常發性病蟲害進行了定期監測，林業有害生物監測91.75萬畝，防治率100%。該縣今年已受理查處各類涉林案件159起，查處率100%。 該縣穩步推進造林綠化進程。今年以來，共育苗724畝1412萬株，完成綠化造林4.8萬畝，森林撫育5萬畝，低效林改造0.39萬畝，全面完成2013年度天保工程二期中央預算內投資項目，共投資450.82萬元，完成人工造林0.5萬畝，封山育林1.3萬畝。全面完成2013年國家森林撫育補貼項目，共投資591萬元，完成森林撫育5萬畝。 該縣加大林業改革力度。進一步完善林權抵押貸款、森林保險體制機制，組織人員分類整理林權檔案，為林農做好林權登記管理、信息查詢等服務，提升管理服務水平。辦理森林資源資產評估和抵押3戶7宗、林權抵押貸款430萬元。出臺《師宗縣木材經營加工市場管理辦法》，進一步規范木材經營加工秩序，限制木材低效益初加工生產，大力推進木材精深加工產業發展，延伸產業鏈，提升林產品附加值。強化林業品牌建設，充分發揮龍頭企業、農村經濟合作組織的帶頭作用，引導木材經營加工企業按標準進行精深加工。
云南景洪大力種植花梨木、紅酸枝、印度紫檀等珍貴用材
近期雨水充足，正是植樹的大好時節，為加快推進景洪市珍貴用材林基地建設，近日景訥鄉大力種植花梨木、紅酸枝、印度紫檀等珍貴用材樹苗。 自去年景洪市被列為“國家木材戰略基地縣”后，景訥黨委、政府高度重視珍貴樹種發展，并將發展珍貴樹種作為轉變林業發展方式的有效途徑，制定一系列扶持發展的政策措施，實行“政府主導、社會參與、市場運作、多方并進、誰造誰有”的政策，充分調動群眾的積極性，采取“點、線、面結合”的布局，利用公路沿線、荒山荒地、各類林地、四旁空地等進行種植。 據悉，珍貴樹種的經濟價值、景觀價值高，生態效果好，用途廣泛，發展前景廣闊。西雙版納傣族自治州作出建立百萬畝國家珍貴用材林基地的戰略部署后，該鄉群眾的積極性很高，截至今年7月份，景訥鄉已種植珍貴用材林樹苗24萬株，下一步景訥鄉將推廣茶園套種，擴展種植的空間領域。
云南沉香產業6年內產值將達百億元
記者31日從當日成立的云南省沉香協會獲悉，云南將充分發揮資源優勢，力爭在2020年實現沉香產業及關聯產業年銷售額100億元以上規模，推動傳統沉香文化產業發展。云南作為沉香原產地，發展沉香產業具有得天獨厚、優越的自然條件，發展前景極其廣闊。野生瑞香科植物白木香樹在西雙版納、普洱、臨滄、保山、德宏、怒江等地廣泛分布，部分地區將之作為支柱產業進行發展。云南省沉香協會會長王亮稱，云南將加強沉香原料生產基地、產品加工基地、休閑觀光基地及養生康體基地建設，初步構建起云南沉香產業布局。將不同區域的沉香企業有機結合，形成產業鏈和產業群，推動種苗基地建設，推進標準體系建設，推進信息服務平臺建設，打造全國性的香博會，建設沉香文化博物館，構建一個香文化主題公園，推動沉香產業發展。王亮表示，沉香協會還將構想建立一支沉香文化發展基金。以沉香企業及項目的股權投資、奇楠沉香珍稀收藏品投資為重點突破口，采取文化資產和文化股權投資相結合的創新基金運作模式，建立云南沉香產業投資基金，為沉香產業發展提供資金支持，壯大該產業。沉香為珍貴的藥材，是沉香木樹干被真菌侵入寄生，使其薄壁組織細胞內的淀粉產生一系列化學變化，最后分泌形成帶有濃郁香味的樹脂，凝結于木材內，即為“沉香”。據不完全統計，云南從事沉香種植、沉香產品加工、沉香收藏等企業200多家，年銷售額10億元以上。
瑞麗成為云南省紅木家具產銷集散地
近年來，瑞麗市不斷加大扶持力度，使紅木產業迅速壯大，成為我省紅木家具、紅木工藝品的主要產銷集散地。目前，瑞麗規模以上紅木家具生產及銷售廠商已經發展到300家，從業人員1萬余人，市場營銷額20多億元。
紅木家具原料：緬花、酸枝云南受追捧
對于前段時間網上有人爆料：海黃已經跌至900/公斤。對于這種說法，幾乎所有經銷商以及業內人士一致否認。的確，對于紅木稍有了解的人士幾乎都不用去證實就可以判斷這個為造假消息。因為，不論是市場反應冷清，或者是市場需求降低都不可能致使幾乎絕跡的海黃料暴跌至此。 對于云南的紅木市場而言，黃花梨不論漲或者跌都似乎沒多大影響，因為云南市場更受歡迎的是緬花以及酸枝。以酸枝木為例，質地優良的原材可以賣到5-6萬/噸，而大宗交易的原材也在2-3萬/噸左右，同比上漲5%左右。就云南紅木市場整體走勢而言，其大宗料以5%年遞增率在逐步增長，而好料的漲幅可以多大百分之幾十。
大果紫檀貨源撤回云南 尼泊爾紫檀重回沉寂
大果紫檀（俗稱緬甸花梨）貨源撤回云南。據商家透露，近期深圳觀瀾有不少商家開始將大果紫檀重新運回云南。他們表示，由于廣東這邊市場交易冷清，商家卻需要支付較高的倉租，因此部分商家選擇將這些貨重新運回云南銷售。盡管來回運費造成較大損失，但商家經過再三衡量，還是選擇撤出廣東市場，因為目前云南地區的售價比廣東市場還要高。目前廣東市場大果紫檀報價18000-20000元/噸左右。 尼泊爾紫檀重回沉寂狀態。據商家透露，前段時間出貨一度較快的任嘎漆（俗稱尼泊爾紫檀或小紅木）重回沉寂狀態，出貨速度明顯放緩。商家表示，在整體市場較為冷清的狀態下，尼泊爾紫檀也難以獨善其身。目前廣東市場尼泊爾紫檀商家報價6000-8000元/噸。
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云南瑞麗促進木材進口貿易轉型升級
4月29日，云南瑞麗檢驗檢疫局與瑞麗市木材協會簽署《瑞麗出入境檢驗檢疫局瑞麗市木材協會合作備忘錄》。 根據《備忘錄》，瑞麗局為瑞麗市木材協會提供檢驗檢疫政策、技術支持，推進進口木材通關便利化；瑞麗市木材協會將協調和督促企業遵守、執行檢驗檢疫監管規定和要求，推進木材集中查驗場所和檢疫處理區建設，提供疫情信息，配合防范林木有害生物。通過合作，瑞麗局將推動瑞麗市進口木材加工、存放場所規范化建設，形成集檢疫處理、集中查驗、市場交易、信息發布等于一體的市場交易平臺，促進瑞麗市木材進口貿易轉型升級。此外，該局還將在轉變管理職能方面先行先試，把對進口木材加工、存放、檢疫處理場所的部分管理權限下放給木材協會，由木材協會指導企業建設相關場所，統一向檢驗檢疫機構推薦辦理注冊登記和衛生許可手續，以此強化監管。
