民間稱不結(jié)果之核桃木為楸，楸木棕眼排列平淡無(wú)華，色暗質(zhì)松軟少光澤，但其收縮性小，正可做門芯桌面芯等用。常與高麗木、核桃木搭配使用。楸木比核桃木重量輕，色深，質(zhì)松，棕眼大而分散，是區(qū)別要點(diǎn)。
楸木為大戟科落葉喬木，屬紫葳科，梓樹屬。干高三丈許，時(shí)大圓形或廣卯形，先端尖，葉有三尖或五尖者。嫩葉及葉柄皆呈赤色，夏日枝稍開穗狀之黃綠色細(xì)花。花單性，雌雄同株。花后結(jié)實(shí)。多軟刺。熟則三裂，木材細(xì)致。主要產(chǎn)于東北地。常用來(lái)制作家具。
楸木又名木、木、椅木、梓木等，《詞海》：“，或作‘楸’也”。《爾雅·釋木》：“槐小葉曰”。注：“槐當(dāng)為楸。楸細(xì)葉者為”。《說(shuō)文》：“，楸也，與同。楸、，同物異名”。晚明謝在杭《五雜俎·物部》說(shuō)：“梓也、也、椅也、楸也、豫章也，一木而數(shù)名者也”。
楸樹是江北一種面臨絕種的優(yōu)質(zhì)名貴木材，生長(zhǎng)于山東半島及魯西南地區(qū)，生長(zhǎng)期慢，特別稀少。一般成材樹在60年至80年。木材的特點(diǎn)是，紋理清晰，結(jié)構(gòu)細(xì)而勻，耐腐朽強(qiáng)，不變型，不開裂，無(wú)異味。據(jù)明清兩代史料記載，楸木是當(dāng)時(shí)制作器具的**木材，是世人鑒賞之材。用其木材制作的明式家具，既具備所有紅木家具的實(shí)用、觀賞、保值升值的特點(diǎn)，又具備紅木因水土不服、干裂、變型、開縫所達(dá)不到的品質(zhì)，另外紅木家具當(dāng)今市場(chǎng)魚目混雜，難辯真?zhèn)巍Ｓ瞄蹦局谱鞯姆鹿偶揖呙媸幸詠?lái)，以其堅(jiān)實(shí)耐用、自然環(huán)保等特點(diǎn)，受到較多中老年人和成功人士的青睞 。
楸樹的其它用途，古書中也有記載。藥用，《本草綱目》中說(shuō)：“楸樹葉搗敷瘡腫，煮湯洗膿血。冬取干葉用之。”還說(shuō)，“楸樹根、皮煮之湯汁，外涂可治禿瘡、瘺瘡及一切毒腫”；食用，明代鮑山《野菜博錄》中記載：“食法，采花炸熟，油鹽調(diào)食。或曬干，炸食，炒食皆可”；用作飼料，宋代蘇軾《格致粗談》記述：“桐梓二樹，花葉飼豬，立即肥大，且易養(yǎng)。”從以上這些古籍記載中，可以看出楸樹在我國(guó)古代勞動(dòng)人民的生活生產(chǎn)中占有多么重要的地位。
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