冷杉是松科的1屬，有50余種。常綠喬木，樹干端直，枝條輪生。分布于歐洲、亞洲、北美洲、中美洲及非洲最北部的亞高山至高山地帶。冷杉屬植物發生于晚白堊世，至第三紀中新世及第四紀種類增多，分布區擴大，經冰期與間冰期保留下來，繁衍至今。冷杉具有較強的耐陰性，適應溫涼和寒冷的氣候，土壤以山地棕壤、暗棕壤為主。常在高緯度地區至低緯度的亞高山至高山地帶的陰坡、半陰坡及谷地形成純林，或與性喜冷濕的
云杉、
落葉松、
鐵杉和某些松樹及闊葉樹組成針葉混交林或針闊混交林。
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