冷杉的樹皮、枝皮含樹脂，著名的加拿大樹脂即是從香脂冷杉的幼樹皮和枝皮中提取的，是制切片和精密儀器最好的膠接劑。國產冷杉也可提取相似的膠接劑。冷杉的木材色淺，心邊材區別不明顯，無正常樹脂道，材質輕柔、結構細致，無氣味，易加工，不耐腐，為制造紙漿及一切木纖維工作的優良原料，可作一般建筑枕木（需防腐處理）、器具、家具及
膠合板，板材宜作箱盒、水果箱等。冷杉的樹干端直，枝葉茂密，四季常青，可作園林樹種。
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