殼斗
指殼斗科植物堅(jiān)果外面或下部呈杯狀、碗狀、盤狀或球狀的總苞，外面常有針刺或鱗片，例如槲、栗、櫟、棒的果實(shí)外部的殼斗。
毛櫸科：總苞木質(zhì)化成殼斗，部分或完全包被堅(jiān)果。殼斗外生有尖刺或鱗片，有的殼斗形成一個杯子形的殼半包著堅(jiān)果。種子一般統(tǒng)稱為“橡子”。
含淀粉，可做飼料或釀酒，樹皮和殼斗可以提煉栲膠，是鞣革的原料。
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