羽衣甘藍(lán)這個(gè)名字可能對(duì)很多朋友而言相對(duì)比較陌生，但是小編如果提到卷心菜的話(huà)想必大家都會(huì)覺(jué)得很熟悉了。沒(méi)錯(cuò)，羽衣甘藍(lán)也就是我們生活中的卷心菜的一種園藝變種，但是它的不同又在于它雖然與卷心菜非常相似，但是羽衣甘藍(lán)的中心是不會(huì)卷成團(tuán)的。所以今天小編就要為大家具體介紹一下有關(guān)羽衣甘藍(lán)這種植物的相關(guān)信息讓大家更加的了解羽衣甘藍(lán)。

一．從它的形態(tài)特征來(lái)說(shuō)

　　總的來(lái)說(shuō)羽衣甘藍(lán)的外形的植株是非常高大的，而且根系也很發(fā)達(dá)。它的葉片相當(dāng)?shù)姆屎癫⑶規(guī)в幸稽c(diǎn)深度波狀皺褶，呈現(xiàn)的是一種鳥(niǎo)羽狀極其美觀。羽衣甘藍(lán)它的觀賞品種非常多，因此它的葉片形態(tài)也是屬于美觀多變的一種，色彩絢麗就像一朵花一樣，因此在很多地方羽衣甘藍(lán)也被稱(chēng)為葉牡丹。

二．從它的生長(zhǎng)習(xí)性來(lái)說(shuō)

　　羽衣甘藍(lán)對(duì)土壤的適應(yīng)性是非常強(qiáng)的，同時(shí)也是一種非常耐寒的植物，對(duì)于羽衣甘藍(lán)的栽培是非常容易的，它還能面對(duì)多次短暫的霜凍。不僅如此，羽衣甘藍(lán)耐熱性也是極佳的，喜歡生長(zhǎng)在肥沃的土壤，總體來(lái)說(shuō)以腐殖質(zhì)且豐富肥沃的砂質(zhì)土壤最好，如果土壤的鈣質(zhì)和PH值比較高的話(huà)，羽衣甘藍(lán)的生長(zhǎng)會(huì)更加的旺盛。

三．從它的經(jīng)濟(jì)價(jià)值來(lái)說(shuō)

　　1.由于羽衣甘藍(lán)的品種不同，在外形顏色上也是各具特色，它的整個(gè)植株形狀猶如盛開(kāi)的一朵牡丹花，因此對(duì)于羽衣甘藍(lán)的觀賞價(jià)值是非常高的，在很多地方羽衣甘藍(lán)也被很形象的稱(chēng)為葉牡丹，在園林等一些地方起到另一個(gè)修飾景色的作用。

　　2.食用上的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是羽衣甘藍(lán)的一大經(jīng)濟(jì)價(jià)值，很多朋友可能都會(huì)問(wèn)這種貌似卷心菜的植物可以食用嗎？小編在這里告訴大家，羽衣甘藍(lán)是可以食用的，它里面含有大量的維生素和礦物質(zhì)，其嫩葉可以炒食、涼拌和做湯等，味道非常的鮮美。

　　小結(jié)：羽衣甘藍(lán)將觀賞價(jià)值和食用價(jià)值結(jié)合在了一起。通過(guò)以上小編為大家講解了這么多有關(guān)羽衣甘藍(lán)的相關(guān)信息，希望可以讓您更加的了解羽衣甘藍(lán)。

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