番紅花又稱藏紅花、西紅花，是一種鳶尾科番紅花屬的多年生花卉，也是一種常見的香料。以其花柱入藥，能祛淤生新、活血通經，素以治跌打損傷出名。今天就來給大家講講種植番紅花的方法。
番紅花的種植
土壤要播翻耕整細，施足基肥。種球必須選擇個頭大而飽滿、沒有霉斑病斑的健壯球，栽種的株行距為10厘米×15厘米，栽種深度約為5厘米;秋季栽植球莖，覆土5-8厘米，生長期及時除草，雨后注意排水，秋旱時要松土澆水，保持土壤濕潤以利生根。10月開花，花后追肥1次，有利于球莖發育。一次栽植后可隔數年球莖擁擠時挖出分栽。球莖貯藏于17℃-23℃的干燥室內。
番紅花的養護管理
施肥
栽種前應施入漚透的有機肥，種類如餅肥、廄肥、火燒土、草木灰、雞鴨糞等，還應施入一些過磷酸鈣;從其生根抽葉后，可每隔10天追施一次氮、磷均衡的稀薄液態肥，如漚透的餅肥液中加入適量的磷酸二氫鉀，直至花莛抽去、花苞現色時為止。切忌氮肥過多、過濃，否則會造成葉片徒長，影響花芽的生長;齊苗及花開終期，每畝施人糞尿1500公斤或適量的化肥，以促進幼苗早發。春季視幼苗長勢確定追肥數量。10月開花后，應再追施1次至2次氮、磷、鉀均衡的速效肥，以利于球莖的生長發育，使球莖能為來年多開花、開好花貯藏足夠的養分。12月中下旬在畦面株間撒一層馬糞，再覆壓少量泥土，增加肥力和保溫防凍。
灌溉
番紅花生長期正值少雨的冬春季，應特別注意灌水。種植后20天左右出苗，出苗前灌一次水，以利出苗。入冬前灌一次防凍水，以增加地溫。4月中旬澆一次水，以減輕干熱風的危害。
管理
為確保植株能開花多而旺，當發現植株上側芽太多時，可將部分小芽掰去，以保證主芽能多開花、開大花;在番紅花的生長發育過程中，一定要及時排去積水，特別是秋雨綿綿的季節更不能忽視，否則很容易形成苗床的積水，致使球莖腐爛，造成不應有的經濟損失;若遇秋旱，還應給苗床松土澆水，保持土壤濕潤為宜。齊苗后用小竹刀插入土中，剔除植株外圈的小側芽，每株保留中央2-4叢較大葉叢，以利次年增收大球莖。在2-4月份球莖膨大迅速，應及時松土、鋤草。
番紅花的病蟲防治
菌核病危害球莖和幼苗，貯藏球莖必須剔除受傷或有病球莖，以防球莖變質及病菌的感染和蔓延。可用50%托布津可濕粉劑500倍液噴灑防治。
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