雪菊是很多人不了解的，對它的選擇不能隨意的進行，否則對身體沒有任何的好處，在選擇雪菊的時候，要先對它進行認識，這樣在使用它的時候，才會知道該如何進行，這樣對身體才會有很好的保護，那雪菊的功效與作用及食用方法都有什么呢?也是有著很多方面。
雪菊的藥物價值比較多，它在改善人體疾病上有著很好幫助，不過在使用雪菊的時候，也是要注意方式方法，因此對雪菊的功效與作用及食用方法都有什么呢?
雪菊功效
全草味甘，性平。有清熱解毒、化濕的功能。用于急、慢性痢疾，目赤腫痛、濕熱痢、痢疾等。
1.調節三高
雪菊具有高效降血脂、軟化血管、去除體內垃圾，達到人體的體液平衡，主要對冠心病、高血脂、糖尿病有著特殊的療效。
2.保健
雪菊有清肝明目、益肝補陰、美容養顏、潤腸通便的作用。
3.排毒養顏
由于昆侖雪菊具有去除體內垃圾的功效，因此利于消脂減肥和排毒養顏。
4.改善睡眠質量
長期飲用昆侖雪菊對經常失眠者效果也很不錯。
5.抗菌消炎
中醫認為，野菊花性涼，有疏風清熱，解毒消腫，健腦明目等功效，對肺炎、鼻炎、支氣管炎、咽喉腫痛等有明顯效果。因此具有殺菌、抑菌、消炎、預防感冒和慢性腸炎的功效。
雪菊的存儲
雪菊真空保存**。容器保存以錫瓶、瓷壇、有色玻璃瓶為**。其次宜用鐵聽、木盒、竹盒等，其中竹盒不宜在干燥的北方使用。塑料袋、紙盒最次。保存茶葉的容器要干燥、潔凈、不得有異味。
雪菊的食用方法
多選用低硬度的礦泉水，水溫以煮沸后立即沖泡為宜；茶具的選擇透明的玻璃杯或壺為**，以觀湯色，湯色呈紅色時即可飲用，并可續水多次而味道不減。雪菊湯色呈琥珀紅色，是如今唯一的紅湯菊花茶，既有淡淡的藥香，又兼有上等紅茶的味道，氣味幽香不絕，入口甘綿不斷，回甘醇厚，味覺非凡。
1、一般飲用者(日常保健、失眠、減肥美容等)：每天1-2克，每次可沖泡5-6次，或到顏色基本退去為止。如在晚飯后飲用，對經常失眠者有較好效果。
2、預防及調節三高：每天2-4克，每壺可沖泡5-6次，到顏色基本退去為止。
3、高血壓、高血脂、高血糖患者：每天4-6克，可用雪菊替代茶葉長期飲用。如用茶壺沖飲，每壺2克雪菊，可沖泡4-5次(茶壺容量以250毫升為例)。通常在連續飲用雪菊一個月左右，三高癥狀即有顯著改善。
4、由于其具有降血壓的特點，建議根據自己的體質，血壓使用。
5、搭配使用：昆侖雪菊2克，黑枸杞5-10克開水沖泡，代茶飲用。滋補功效：清肝明目，降脂降壓。
6、失眠者：每天開水泡上3到5克，對經常失眠者效果特別好。
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