山竹果是日常生活中經常見到的水果，因其口感甜嫩多汁，嫩滑爽口，因此深受人們的歡迎，但是有很多朋友都知道山竹果好吃卻對山竹樹不是很了解，下面小編為大家介紹一下山竹樹的特性。
山竹樹的壽命長達70年之久，但生長緩慢，從栽培到結果需要七、八年的時間，果實成熟期為5—10月，以8—10月產量較高，山竹樹高達10米，葉長橢圓形，厚革質，先端漸尖、全緣。花徑約為5厘米，萼片4片，花瓣4片，肉質粉紅色。果實球形，直徑為6—8厘米，深紫紅色果殼厚而韌。果柄處有4片硬而內卷的大型革質萼片，果頂有星狀花紋，有4—8瓣不等。
山竹樹可長到7-25米高，樹冠為圓形或圓錐形，樹皮為黑褐色，樹皮汁液為黃色，至少需要5-6年才可結果，而大多數則需要8-10年。樹葉對生，長8-15厘米，為常綠厚葉，光澤皮革質感?；ㄖ睆?.5-5厘米，雄花或兩性花，兩性花生于嫩短枝的前端，1或2個。萼片及花瓣4枚，一朵花中雄蕊數量多，雌蕊一個，柱頭4-8裂。
山竹果實成熟后，果實為直徑4-8厘米的球形，表面光滑，肉質萼片及外果皮內層的柱頭殘存，果皮很厚且堅硬，果皮為黑紫色或粉紅色，很厚，味苦，一般不食用。果肉為白色，瓣狀，可食用，味道濃郁，清涼甜美，有質感。
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