薄荷我們大家相信都知道的吧，而薄荷葉又是什么呢？其實薄荷葉子它也是屬于植物薄荷的葉，味道屬于清涼的。薄荷葉它具有人丹草、升陽草等稱呼的薄荷，主要是含有薄荷油、薄荷醇以及薄荷酮等成分，是能夠健胃祛風也可以改善感冒發燒等功效。那么薄荷葉我們應該如何吃呢？就讓我們在欣賞美麗的薄荷葉圖片的同時也來了解一下關于薄荷葉的功效作用和它的吃法吧。
薄荷葉它是具有著刺激和抑制神經的作用，薄荷產品是具有著刺激中樞神經的功效，也可以作用于皮膚的灼感和冷感的同時，它也會感覺神經末梢有著抑制和麻痹的作用。因此它是可以用作抗刺激劑和皮膚興奮劑的，對皮膚瘙癢具有著抗過敏和止癢的作用呢，當然也對神經痛和風濕關節痛具有著非常明顯的緩解和鎮痛作用。
消炎和抗菌的作用：薄荷產品對蚊蟲叮咬皮膚有脫敏、消炎和抗菌的作用；對上呼吸道感染亦有明顯的止咳、消炎和抑菌作用；對痔瘡、肛裂有消腫止痛、消炎抗菌的作用。芳香和調味的作用：主要利用薄荷所特有的清涼潤喉而芳香宜人的氣味來掩飾和改善一些具有異味和難以吞服的藥物的不適感。
植株長的是很疏的并且密度也是不大的，在五月份的中午晴天的時候就可以摘去頂心了，從頂上二層的幼葉搞去，并且要施化肥或者是人畜糞尿，這樣就能夠促進長新芽了，密度大的地塊是禁止摘心的。幼蟲食害薄荷葉子，咬成孔洞或缺刻。5～10月都有危害，而以6月初至頭刀收獲危害最重。
薄荷葉怎么吃？
其實薄荷葉的吃法有很多種，小編在這里就大概的為你介紹一種吧，屬于比較普遍的吃法。
洗凈后和雞蛋打散攪拌在一起，加入適量的鹽，入油鍋炒制！
干薄荷用水浸泡，拎干水分，切碎，下油鍋略炒，倒入打散的蛋液，煎成一個大蛋餅。或者可以掛上面糊油炸，做薄荷焦葉吃，用薄荷焦葉蘸辣醬等調味料一同吃！
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