留蘭香，屬于涼性的，有著清涼解暑，香氣濃郁的特點。生長在很高的海拔上。是一種特種經(jīng)濟價值的芳香作物，有著很特別的香氣。而留蘭香薄荷也叫綠薄荷，是比較常見的薄荷品種。留蘭香薄荷的外形看起來讓人神清氣爽。下面小編為大家詳解一下關于留蘭香薄荷的作用與功效。
留蘭香薄荷的功效與作用
1、可以刺激神經(jīng)，可以有效的治療神經(jīng)通風和風濕關節(jié)痛具有明顯的緩解和鎮(zhèn)痛的作用。
2、消炎抗菌，留蘭香可以有效的消炎和抗菌的作用，對于呼吸道感染亦有明顯的止咳，消炎和抑菌的作用。
3、健胃驅(qū)風，長時間食用留蘭香可以有效的增強食欲，增加胃黏膜的供血量，改善消化功能，易于治療食積不化，治療風熱感冒等，都有非常不錯的效果。
留蘭香的營養(yǎng)價值
1、留蘭香是一種藥用價值非常高的食物，通常來說，人們將留蘭香用來作為調(diào)味品，因為留蘭香吃起來有股辛味。
2、留蘭香在藥理上有殺菌、健胃、強身、助消化等作用，經(jīng)常吃留蘭香還有有疏風行氣、化濕消食、活血、解毒之效果，所以說，留蘭香可不僅僅只是普通的調(diào)料，還是具有各種功效的一種“全能植物”。
薄荷和留蘭香的莖葉區(qū)別
1、薄荷：莖直立，高30-60厘米，下部數(shù)節(jié)具纖細的須根及水平匍匐根狀莖，銳四稜形，具四槽，上部被倒向微柔毛，下部僅沿稜上被微柔毛，多分枝，葉片長圓狀披針形，長3-5厘米，寬0.8-3厘米，先端銳尖，基部楔形至近圓形，葉柄長2-10毫米，腹凹背凸，被微柔毛。
2、留蘭香：莖直立，高40-130厘米，無毛或近于無毛，綠色，鈍四稜形，具槽及條紋，不育枝僅貼地生，葉無柄或近于無柄，卵狀長圓形或長圓狀披針形，長3-7厘米，寬1-2厘米，先端銳尖，基部寬楔形至近圓形，邊緣具尖銳而不規(guī)則的鋸齒，草質(zhì)，上面綠色，下面灰綠色。
留蘭香的食用方法
留蘭香的食用方法可是非常的多，可榨汁，在食用上，留蘭香即可作為調(diào)味劑，又可作為香料，可以搭配酒，沖茶等，也可用作制成薄荷粥，制成薄荷豆腐，薄荷雞絲，薄荷糕，薄荷鯽魚湯，薄荷湯，薄荷涼茶，薄荷茶香骨等，尤其是在炎熱的夏天，及時的服用一杯清涼的薄荷水，可以快速的去熱清涼，預防中暑，發(fā)燒等癥狀，深受廣大年輕人群的喜愛。
通過以上對留蘭香薄荷的介紹，大家是不是才恍然大悟，原來所謂的留蘭香薄荷有如此多的功效，但是因為留蘭香性寒，所以大家一定要注食用的量。切勿過度食用薄荷葉，以免造成不良的身體反應。你明白了嗎？
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