苦瓜別名又被叫做涼瓜，為一年生藤本植物蔬菜。苦瓜味道甘苦，但是苦瓜營養價值高，并還有一定的藥用價值。下面我們來分享一下苦瓜的種植方法。
苦瓜的適應性很強，一年的春夏秋都可以進行播種；苦瓜播種一般以春播為宜。苦瓜性喜溫耐熱、苦瓜喜濕不耐水漬，苦瓜的生長適合溫度一般是在20一80攝氏度。苦瓜播種至初收，春播40—50天，夏搖42—50天，秋播50天。
苦瓜的優良品種有大頂苦瓜（雷公鑿>,苦瓜的苦少味甘品質優良，比較適于各季種植，尤其是進行春播最好。苦瓜春播播期一般是在每年的2—3月，苦瓜種植要選擇排水良好的肥田栽種，單行株距0.9—1.2尺，均勻施肥，嚴防夜盜蛾、炭疽病等。
陽臺種植苦瓜的方法
陽臺種植苦瓜一般可以選擇的品種有綠寶石，青玉苦瓜等等，一般播種時間可以選在每年的1-7月。
苦瓜的種子在播種之前要進行催芽，可以將苦瓜的種子浸在溫水中，用工具將種子的表面膠質除去，然后手紗布包好，放在清水中浸泡上12小時，然后再用紗布包好，并且使用薄膜包好，在28攝氏度的環境中等他發芽。
將發芽的種子播種在營養土中，澆透水，然后在苦瓜芽長出5-6片真葉時就可以移入花盆種植了。
苦瓜在移植后，一般要勤施追肥，在苦瓜苗期可以追肥一次，澆水只要保持土壤濕潤就可以了。
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