中文名：捕蠅草
別稱：食蟲草，捕蟲草，蒼蠅的地獄
所屬科目：茅膏菜科，捕蠅草屬
分布區域：北美洲，亞洲，非洲及大洋洲的熱帶和亞熱帶地區等
夏天，捕蠅草一左一右對稱的葉子張開，形成一個夾子狀的捕蟲器。捕蟲夾內側呈現紅色，上面覆滿微小的紅點，這些紅點就是捕蠅草的消化腺體。葉緣部分會分泌出蜜汁來引誘昆蟲靠近。在捕蟲夾內側可見到三對細毛，用來偵測昆蟲是否走到合適的位置。當昆蟲進入頁面部分時，碰觸到屬于感應器管的感覺毛兩次，左右的葉子就會迅速地合起來，捕蟲夾兩端的毛正好交錯，像兩排鋒利的牙齒圍成一個牢籠，使昆蟲無法逃走。這時，消化腺分泌出消化液將昆蟲體內的蛋白質分解并吸收而剩下的那些無法被消化掉的昆蟲外殼，它被風雨帶走。
認識獵物
被捕的昆蟲不停地掙扎，給捕蠅草不停的刺激，這正表明捕蟲器所捉到的確實是昆蟲，是活的獵物。如果誤捉到枯枝、落葉，是聰明的捕蠅草就會通過這種方式確認不是昆蟲，沒必要將消化液浪費在無法消化掉的雜物上，于是，它們會在數小時之后重新打開捕蟲器，等待下一個獵物。
觀賞價值
捕蠅草的葉片屬于變態葉中的“捕蟲葉”，外觀有明顯的刺毛和紅色的無柄腺部位，樣貌好似張牙舞爪的血盆大口，是很受人們歡迎的昆蟲植物，可種植在向陽窗臺或陽臺上進行觀賞。
能力有限
捕蠅草的每片葉片大約可以捕捉昆蟲12——18次，消化3-4次，一旦超過這個次數，葉子就會失去捕蟲能力，漸漸枯萎。
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